Iltapäivän vieraille makean lisäksi salaattia ja suolaisia piiraita. |
Meille saapui lounaalle klo 13 sukulaisia, syöjiä oli noin 45.
Tarjolla oli
- burgundinpataa, jossa lihaa noin 5,5 kg (jäljelle jäi noin 0,5kg, eli sopivasti!)
- uusia perunoita 6 kg (jäljelle jäi noin 1 kg)
- Aamulla leivottuja sämpylöitä ja oivariinia noin 60 kpl
- Salaattipöydässä vihreää salaattia, oliivi-feta-tomaattilisäke, melonipalloja, nektariinilohkoja ja marinoitua punasipulia sinappisen salaatinkastikkeen kera.
- Tomaatti-basilikasalaatti
Iltapäivällä saapui ystäviä, syöjiä noin 30. Tarjolla oli lämpimän ruuan sijaan
- Feta-pinaattipiirakka 2 pellillistä (jäljelle jäi noin ½ pellillinen)
- Oranssi kanapiirakka 2 pellillistä (jäljelle jäi noin ½ pellillinen)
- Vihreä salaatti, lisäkkeillä jota oli vielä jäljellä
- Sämpylöitä sekä oivariinia
Molemmille vieraserille oli tarjolla lisäksi:
Juustopöytä:
- Juustokeksejä
- ruissipsejä
- Vanha couda, emmental ja vuohenjuusto
- Kirsikkahillo, vadelmahillo ja aprikoosihillo itsetehtyinä
Kahvipöytä
- Kahvia, mustaa- ja vihreää teetä
- Vadelma-suklaatäytekakku (3 kakkua, jäljelle jäi 1 kakku)
- Mustikkajuustokakku (3 kakkua, jäljelle jäi 1 kakku)
- Viinimarjajuustokakku (3 kakkua, jäljelle jäi 1 kakku)
- Voisilmäpitko (4 pitkoa, jäljelle jäi 1 pitko)
- Chokolate chip cookies (noin 100 kpl, jäljelle jäi noin 30 kpl)
- Ristikeksejä (noin 200 kpl, 1,5-kertainen taikina, jäljelle jäi noin 50 kpl)
- Lisäksi gluteenittomille täytekakku (1/4-kertainen taikina 16cm vuokaan), marenkeja ja keksejä, juustokakutkin olivat gluteenittomia.
Juomana:
- Makukivennäisvesiä
- Limonadeja
- Marskin shampanjaa
- Valko- ja punaviiniä
- mehua, vettä
Kameralla otetut kuvat myöhemmin, alla pari otosta kännykällä otettuina.
Burgundinpata ja uudet perunat, taustalla salaattitarjontaa. |
Makea kahvipöytä |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti